Jídelní lístek
Polévka:
Dle denní nabídky 79,-
Dětské menu:
120 g Chicken strips 175,-
Smažené kuřecí stripsy, hranolky, dip dle výběru
120 g Chicken steak 175,-
Kuřecí steak, šťouchaný brambor, salátek
Burgery:
180 g Juicy Lucy Burger 335,-
Hovězí mleté maso plněné čedarem, slanina, pickles, cibulové kroužky, BBQ omáčka, mayo, salát, hranolky, dip dle výběru, coleslaw
180 g Smash burger 315,-
2x 90g Hovězí mleté maso, čedar, karamelizovaná cibule, pickles, vejce, salát, mayo, slanina, hranolky, dip dle výběru, coleslaw
250 g Pulled pork Burger 275,-
Trhané vepřové maso, čedar, slaninová mayo, žampionové ragú, grilovaná cibule, hranolky, dip dle výběru, coleslaw
250 g Pulled Chicken Burger 275,-
Trhané kuřecí maso, créme fraiche, ementál, nakládaná cibule, salát, rajče, hranolky, dip dle výběru, coleslaw
Speciality z udírny a grilu:
500 g Pork USA marinde ribs 375,-
Vepřová žebra v USA medové marinádě, pickles, coleslaw, rozpečený chléb
200 g Cheese Pastrami Sandwich 355,-
Naše zauzené pastrami, čedar, karamelizovaná cibule, BBQ omáčka, mayo, ementál, hranolky
180 g Club sandwich z krůtího masa 295,-
Krůtí prsa, slanina, ementál, okurka, rajče, salát, mayo, vejce, máslový chléb, hranolky
500 g Texas style BBQ chicken wings 285,-
Kuřecí křídla v pikantní BBQ marinádě, máslová kukuřice s bylinkami, hranolky
180 g Hot Dog 235,-
Náš párek, naše žemle, čedar, slaninový jam, pickles, smažená cibulka, jalapeňos, pikantní hořčice, kečup, hranolky
200 g Country chilli beef 295,-
Hovězí nudličky v pikantní rajčatové omáčce s fazolemi, paprika, kukuřice, vejce, naše chlebová placka
500 g Mississippi Fried Chicken pieces 285,-
Smažené kuřecí kousky, smetanová kukuřice s bylinkami, steakové brambory
450 g Halloumi tortilla 275,-
Sýr Halloumi, salát, pečená paprika, kukuřice, bylinkový dip, smažená cibulka
Steaky:
300 g Hovězí flank steak 395,-
300 g Vepřová krkovice 235,-
200 g Kuřecí steak 175,-
Přílohy:
200 g Hranolky 65,-
200 g Cheese hranolky 79,-
250 g Máslový šťouchaný brambor 59,-
250 g Smetanová kukuřice s bylinkami 75,-
200 g Máslová kukuřice s bylinkami 68,-
250 g Opékaný brambor 65,-
200 g Grilovaná kukuřice ( klas ) 75,-
150 g Coleslaw 55,-
150 g Pečivo 30,-
10 ks Cibulové kroužky 85,-
Omáčky a dipy:
1 dcl Pepřová 65,-
1 dcl Hříbková 65,-
1 dcl Čedarová s jalapeños 65,-
60 g Pečený česnek 39,-
60 g BBQ mayo 39,-
60 g Bylinkový 39,-
60 g Chilli mayo 39,-
60 g Kečup 39,-
60 g Tatarka 39,-
Americká párty prkna:
Pro 2 osoby 825,-
150 g Kuřecí křídla, 120 g chicken stripsy, 300 g vepřová žebra, 200 g naše grilovaná klobása, 200 g hovězí chilli s fazolemi, 2x hranolky, 2x coleslaw, 2x dip dle výběru, grilovaná kukuřice
Pro 4 osoby 1750,-
300 g kuřecí křídla, 240 g chicken stripsy, 500 g vepřová žebra, 400 g naše grilovaná klobása, 400 g hovězí chilli s fazolemi, 200 g krůtí prsa, 4x hranolky, 4x coleslaw, 4x dip dle výběru, grilovaná kukuřice
Saláty:
150 g Pastrami / chicken salát 245,-
Hovězí pastrami / kuřecí prsa, mix listových salátů, červená cibule, rajče, okurka, paprika, hořčičná zálivka, vejce, opečený toust
350 g Caesar salát 195,-
Římský salát, Caesar dresink, krutony, slanina, sýr Grana Padano
150 g Grilovaná kuřecí prsa 75,-
Dezerty:
Dle denní nabídky 95,-