Jídelní lístek

Polévka:

Dle denní nabídky 79,-

 

Dětské menu:

120 g Chicken strips 175,-

Smažené kuřecí stripsy, hranolky, dip dle výběru 

120 g Chicken steak 175,-

Kuřecí steak, šťouchaný brambor, salátek

 

Burgery:

180 g Juicy Lucy Burger 335,-

Hovězí mleté maso plněné čedarem, slanina, pickles, cibulové kroužky, BBQ omáčka, mayo, salát, hranolky, dip dle výběru, coleslaw

 

180 g Smash burger  315,-

2x 90g Hovězí mleté maso, čedar, karamelizovaná cibule, pickles, vejce, salát, mayo, slanina, hranolky, dip dle výběru, coleslaw 

 

250 g Pulled pork Burger 275,-

Trhané vepřové maso, čedar, slaninová mayo, žampionové ragú, grilovaná cibule, hranolky, dip dle výběru, coleslaw

 

250 g Pulled Chicken Burger 275,-

Trhané kuřecí maso, créme fraiche, ementál, nakládaná cibule, salát, rajče, hranolky, dip dle výběru, coleslaw

 

Speciality z udírny a grilu:

500 g Pork USA marinde ribs 375,-

Vepřová žebra v USA medové marinádě, pickles, coleslaw, rozpečený chléb

 

200 g Cheese Pastrami Sandwich 355,-

Naše zauzené pastrami, čedar, karamelizovaná cibule, BBQ omáčka, mayo, ementál, hranolky

 

180 g Club sandwich z krůtího masa 295,-

Krůtí prsa, slanina, ementál, okurka, rajče, salát, mayo, vejce, máslový chléb, hranolky

 

500 g Texas style BBQ chicken wings 285,-

Kuřecí křídla v pikantní BBQ marinádě, máslová kukuřice s bylinkami, hranolky

 

180 g Hot Dog 235,-

Náš párek, naše žemle, čedar, slaninový jam, pickles, smažená cibulka, jalapeňos, pikantní hořčice, kečup, hranolky

 

200 g Country chilli beef 295,-

Hovězí nudličky v pikantní rajčatové omáčce s fazolemi, paprika, kukuřice, vejce, naše chlebová placka

 

500 g Mississippi Fried Chicken pieces 285,-

Smažené kuřecí kousky, smetanová kukuřice s bylinkami, steakové brambory

 

450 g Halloumi tortilla 275,-

Sýr Halloumi, salát, pečená paprika, kukuřice, bylinkový dip, smažená cibulka

 

Steaky:

300 g Hovězí flank steak 395,-

300 g Vepřová krkovice 235,-

200 g Kuřecí steak 175,-

 

Přílohy:

200 g Hranolky 65,-

200 g Cheese hranolky 79,-

250 g Máslový šťouchaný brambor 59,-

250 g Smetanová kukuřice s bylinkami 75,-

200 g Máslová kukuřice s bylinkami 68,-

250 g Opékaný brambor 65,-

200 g Grilovaná kukuřice ( klas ) 75,-

150 g Coleslaw 55,-

150 g Pečivo 30,-

10 ks Cibulové kroužky 85,-

 

Omáčky a dipy:

1 dcl Pepřová 65,-

1 dcl Hříbková 65,-

1 dcl Čedarová s jalapeños 65,-

60 g Pečený česnek 39,-

60 g BBQ mayo 39,-

60 g Bylinkový  39,-

60 g Chilli mayo 39,-

60 g Kečup 39,-

60 g Tatarka 39,-

 

Americká párty prkna:

Pro 2 osoby 825,-

150 g Kuřecí křídla, 120 g chicken stripsy, 300 g vepřová žebra, 200 g naše grilovaná klobása, 200 g hovězí chilli s fazolemi, 2x hranolky, 2x coleslaw, 2x dip dle výběru, grilovaná kukuřice 

 

Pro 4 osoby 1750,-

300 g kuřecí křídla, 240 g chicken stripsy, 500 g vepřová žebra, 400 g naše grilovaná klobása, 400 g hovězí chilli s fazolemi, 200 g krůtí prsa, 4x hranolky, 4x coleslaw, 4x dip dle výběru, grilovaná kukuřice

 

Saláty:

150 g Pastrami / chicken salát 245,-

Hovězí pastrami / kuřecí prsa, mix listových salátů, červená cibule, rajče, okurka, paprika, hořčičná zálivka, vejce, opečený toust

350 g Caesar salát 195,-

Římský salát, Caesar dresink, krutony, slanina, sýr Grana Padano

150 g Grilovaná kuřecí prsa 75,-

 

Dezerty:

Dle denní nabídky 95,-